KVIEČIAME: Peru virtuvė

0.00

Išvalyti
SKU: N/A. Category: . Tags: , , , , , .

Product Description

Spalvingoji šalis. Taip vadinti Peru galima ne vien dėl jau minėto Maču Pikču, tačiau ir dėl jos istorijos, kuri turėjo didelę įtaką tokiam šalies įvaizdžiui, koks jis yra dabar. Kelis šimtmečius Peru, kaip ir beveik visa Pietų Amerika, buvusi Ispanijos kolonija, ir dabar turi daug Ispaniškos kultūros palikimo: tekstilė, temperamentas, gyvenimo ritmas, kulinarija ir, be abejonės, Ispanų kalba.

Kviečiame į trijų valandų sesiją, kurios metu susipažinsite su šios šalies kulinarinio paveldo pagrindiniais gamybos principais.

Kulinarijos kurse kartu su šefu gaminsime trijų patiekalų vakarienę.

Prie vieno iš patiekalų pasiūlysime priderinto vyno/alaus/stipriojo gėrimo taurę.

Įkvėpimo Jonas semiasi keliaudamas po pasaulį ir pažindamas skirtingas kultūras (Mongoliją, Peru, Kubą, Tobago, Curacao, Vietnamą, Kretą), gilinasi į jų specifinius patiekalus, jų derinius ir gamybos būdus. Veda įvairius kursus ir privačias gamybos sesijas, dalyvauja įvairiuose muzikos ir meno festivaliuose su kilnojamu restoranėliu, praktikuojasi su vietiniais maisto kultūros specialistais kelionių metu. Savo virtuvę apibūdina kaip „world cuisine“ – tai bandymas perkelti autentiškus patiekalus į lietuvišką aplinką.

Virtuvės: Peru, Viduržemio jūros regiono, Europietiška, Vietnamo, Tailando, Amerikietiška.

Meniu skelbsime netrukus.

Registracija į kursus:

kursai@ciopciop.lt
+37062089972

—–
Užsiregistravus dalyvavimas būtinas.
Nepranešus iš anksto ar neatvykus, kuponas laikomas negaliojančiu.

Additional Information

Data

2017-07-31 18:00

Šefas

Jonas Jonušas

Adresas

Vilnius, Žvejų g. 2

Trukmė

3 val.