Kulinarinis kursas | Vasariškas grilius

0,00

Išvalyti
SKU: N/A. , , .

Product Description

Po mažos petraukos su naujomis idėjomis grįžo jis – Ignutis Klimavičius.

Ignutis – itališkos virtuvės gurmanas. Visai neseniai jis buvo pagrindiniu „Casa della Luna” virtuvės šefu. Jis taip pat dirbęs restorane „Stebuklai”, o jo mėgstamiausios itališkos virtuvės pagrindų sėmėsi restorane „Da Antonio”. Ignutis gamina nuo ankstyvos vaikystės ir ypač vertina sezoniškas gėrybes, jas ir stengiasi integruoti į ruošiamus patiekalus. Jo lėkštėje ryškiai jaučiama moderni itališka virtuvė, kartais net su skandinaviškais potėpiais.​

Tačiau vasarai įsibegėjus nusprendė panaudoti sukauptas žinias  ir jas pritaikyti griliaus sezonui. 

Štai meniu:

Starteris

Didžiosios grill krevetės marinuotos su česnaku, baziliku bei citrusiniais vaisiais. Patiekiama su pomidorų, alyvuogių, kaparėlių ir ančiuvių salotomis

Pagrindinis patiekalas

Dorada su grill cukinijos. Patiekiama su šalotinių svogūnų ir kaparėlių padažu. Pomidorų, agurkų ir  pankolių salotomis

Desertas

Grill persikai su balto šokolado, jogurto ir vanilės putėsiais

——————————————————

*Prie vieno iš patiekalų pasiūlysime priderinto itališko vyno taurę.

—————————————

*Kursas vyks lietuvių kalba

*Adresas: Čiop Čiop, Žvejų g. 2

Registracija į kursus:

kursai@ciopciop.lt

+37061647700

————————

Užsiregistravus dalyvavimas būtinas.

Nepranešus 2 dienos iki renginio ar neatvykus kuponas laikomas panaudotu.

Additional Information

Data

2019-07-09 18:00

Šefas

Ignutis Klimavičius

Adresas

VIlnius, Žvejų g. 2

Trukmė

3 val.