SOLD OUT | Kulinarijos kursas Prancūzijos virtuvė

0,00

Išvalyti
SKU: N/A. , , .

Product Description

 

“Prepare to be ready!” – taip sako šefas Mindaugas ir kviečia ruošti skaniausius prancūziškus patiekalus!

Šefo arkliukas – Prancūzijos virtuvė, klasikiniai deriniai su įdomiais posūkiais. Virtuvėje Mindaugas sukasi jau 11 metų, patirties sėmės ir Lietuvoje, ir Prancūzijoje. Klaipėdoje turėjo rimtą ir svarbų mokytoją, Klaipėdos kulinarijos guru – Vytautą Samavičių, o Prancūzijoje kelis metus dirbo restorane “Solilesse”, kur meniu keičiamas kiekvieną dieną – „Teko ruošti ir modernius lietuviškus šaltibarščius, kuriuos kolegos praminė „Mindo beetroot soup“. Virtuvėje ruošėmė viską nuo nulio – dar šiltą, ką tik sugautą triušį, karvelius su plunksnomis.. išmokti reikėjo daugiau nei tik gaminti jau apdorotus, sutvarkytus produktus“.
Po visapusės patirties Prancūzijoje Mindaugas gįžo į Lietuvą ir plečia savo gastronomijos žinias Prancūzijos ambasados virtuvėje ir Čiop Čiop privačiose gamybos sesijose.

Ragaukim Prancūziją kartu!

Meniu:

Starteris: Grill aštuonkojis su kukurūzų polenta ir chiorizo dešra, alyvuogių tapenade su rūkyta paprika

Pagrindinis patieklas: Ėrienos chops’ai – nugarinė su kauliuku, jaunos bulvytės, šparagai, bazilikų kremas, veršienos uodegų – raudonųjų paprikų padažas

Desertas: Šokoladinis sufle su aviečių šerbetu

 

*Prie vieno iš patiekalų pasiūlysime priderinto gėrimo taurę.
*Kava/arbata.

————
*Kursas vyks lietuvių kalba
*Adresas: Čiop Čiop, Žvejų g. 2

Registracija į kursus:
kursai@ciopciop.lt | skanu@ciopciop.lt
+37062089972 | +37066366667

—–
Užsiregistravus dalyvavimas būtinas.
Nepranešus 2 dienos iki renginio ar neatvykus kuponas laikomas panaudotu.

Additional Information

Data

2019-05-19 18:00

Šefas

Mindaugas Skutulas

Adresas

VIlnius, Žvejų g. 2

Trukmė

3 val.